Kagen du ved nok

Den du ved nok . En blød og luftig chokolade kage som alle kan lide nem at lave .Og den er ALTID et hit .

INGREDIENSER 

• 225 Gram sukker 
• 150 gram hvedemel 
• 40 gram kakao pulver 
• 1 1/2 tsk Bagepulver 
• 1/2 tsk salt 
• 175 gram smør smeltet 
• 2 dl mælk 
• 2 stk æg 
• 1/2 dl stærkt kaffe 

Topping 

• 150 gram smør 
• 200 gram flormelis 
• 150 gram kokos mel 
• 3 spsk kakaopulver 
• 1/2 dl stærkt kaffe 

SÅDAN GØRE DU 

1. Bland sukker . mel kakao .bagepulver . og salt sammen i en skål 
2. Hæld smeltet smør , mælk . æg og kaffe heri og pisk blandingen med en håndmixer til den er ensartet og uden klumper 
3. Hæld dejen i en lille bradepanden beklædt med bagepapir bag den midt i ovnen 
4. Lad kagen afkøle let 

Topping 

1. Kom alle ingredienser i en gryde og bring det i kog under omrøring 
2. Fordel fyldet på kagen 

Bagetid : ca 35 minutter ved 175 grader